Estas chuletas además de ser riquísimas son super fáciles de hacer y a todos les encantarán.
INGREDIENTES
- 1 kg de chuleta natural de cerdo
- 1/5kg de jitomate rojo
- 5 pzas Chile guajillo
- Un pedacito de Cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/5 vaso de coca cola
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- Hierve el jitomate con los chiles, la cebolla y el ajo
- Una vez hervido muele todo con un poco del agua donde hirvieron los chiles
- En una cacerola agrega aceite y fríe muy bien las chuletas
- Ya que estén bien fritas agrega el chile pero cuando lo agregues pásalo por una coladera, agrega sazonador de pollo en polvo, sal y pimienta al gusto
- Cuando de el primer hervor agrega el vaso de coca cola, deja hervir 5 min. Y sirve
*Puedes servir acompañado de arroz blanco y frijoles.
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